产品介绍

La Parade Bordeaux Supérieur 是一款来自法国波尔多地区的经典法定产区红葡萄酒，在延续波尔多优雅风格的同时，也为饮者提供了极具亲和力的酒体表现和稳定品质。它不仅是波尔多传统的传承者，更是现代生活节奏中，一种关于葡萄酒与生活艺术平衡的美学体现。La Parade，这一名字在法语中意为“游行”或“盛典”，代表着一种充满节奏感与仪式感的生活态度，而这也正是这款酒希望传递的核心：日常生活中的一场优雅盛典。

这款酒出产自波尔多地区的 Bordeaux Supérieur（波尔多特级）法定产区。该产区虽然在地理上与 Bordeaux AOC 基本重叠，但因其更高的酿造标准、更严格的低产量控制和更长的熟成周期，被赋予“Supérieur（特级）”的等级标识。这一分类代表着在同等级产品中更高的品质门槛，也为 La Parade Bordeaux Supérieur 提供了天然的品质保证。

酒庄建筑的插画被印在酒标中央，勾勒出一座古典庄园式的宅邸，与“La Marquise”（侯爵夫人）字样相呼应，仿佛让人回到了18世纪法国波尔多贵族宅邸前的酒窖。在那样的庭院里，阳光照射进石砌的屋檐，葡萄成熟的果香与橡木桶的木质气息交融——这款酒不仅是液体中的文化，也是历史的传承。

La Parade Bordeaux Supérieur 通常采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与梅洛（Merlot）为主要酿酒葡萄，依据年份比例略有差异。这种混酿方式是典型的波尔多左岸风格：赤霞珠赋予酒体骨架、单宁和陈年潜力，而梅洛则带来圆润口感、甜美果香与更柔和的入口体验。在部分年份中，可能还会加入少量品丽珠（Cabernet Franc）或马尔贝克（Malbec），进一步提升香气复杂度和口感层次。

葡萄多在清晨手工采摘，以最大程度保留其天然酸度与新鲜果香。去梗、破皮后进行温控酒精发酵，随后经苹果酸-乳酸发酵使酒体更为柔顺。成酒后部分酒液在法国橡木桶中熟成6到12个月，新桶比例一般控制在25%左右，目的是赋予酒体微妙的香料与香草风味，同时保持果香主导的清新风格。装瓶前经过轻度澄清与过滤，以保留更多酒体本味。

La Parade Bordeaux Supérieur 成酒呈现深宝石红色，酒裙浓郁，沿杯壁缓缓滑落。香气初调为黑醋栗、樱桃干、黑莓果酱等成熟果味，中调展开出香草、胡椒、烟草、烤橡木、干花香等复合香气，末段则浮现出淡淡巧克力、干叶、可可豆、皮革的复杂气息。整体香气和谐，富有张力，优雅而不过分强烈。

口感方面，酒体中等偏上，入口柔顺，单宁成熟细腻，酸度恰到好处。中段结构完整，果味集中，酒精度为13%-14%，在口腔中形成良好的厚度与平衡感。尾段余味中长，带有红果、甘草、烘焙咖啡的回甘，层次丰富却不过度堆砌，表现出典型波尔多特级酒应有的精致与克制。无论是作为佐餐酒，还是作为慢饮型的休闲酒款，都能展现出其广泛的适应性与可靠性。

饮用建议方面，这款酒的最佳饮用温度为16–18°C。年轻年份建议开瓶后醒酒30分钟，以舒展其香气结构；若存放3年以上的年份，可适当延长醒酒时间，或使用醒酒器进一步释放其深层香气。其适饮期从装瓶后第2年至第8年表现最佳，随着时间推移将进一步展现出森林落叶、烟草、皮革等陈年风味，酒体也会愈发圆润。

在食物搭配方面，La Parade Bordeaux Supérieur 极具广泛性。它与中高脂肪类肉质搭配表现优异，如香煎鸭胸、红酒炖牛肉、烤羊排、黑椒牛柳、孜然羊肉等。在西式餐桌中，焗烤意面、奶酪拼盘、炖菜、香草肠与其也能形成良好风味互补。在中餐体系下，宫保鸡丁、京酱肉丝、梅菜扣肉等略带甜咸与脂香的菜式，也与其果香和酸度结构形成互动，是兼容度非常高的波尔多风格酒款。

从市场角度看，La Parade Bordeaux Supérieur 属于“质感型中价位”红酒，是典型的性价比高而又不失格调的产品。它在法国本地超市和酒窖中常作为“家宴酒”被购买，而在国际市场则被广泛用于节庆礼赠、商务用酒、婚宴备选等场景。在亚洲市场中，尤其受到年轻葡萄酒爱好者、品质家庭消费者的青睐，因为它不仅口感友好、风格标准，而且包装高雅，传递出一种朴素中的法式浪漫。

中文市场建议统一使用译名：“拉帕拉德·波尔多特级红葡萄酒”。“拉帕拉德”既保留了 La Parade 音译的尊重，又提升了品牌在中文语境下的亲和力和可传播性。而“波尔多特级”作为 Bordeaux Supérieur 的直译，更符合中国消费者对等级与品质的判断逻辑，易于理解、认知和接受。

这款酒不追求浮夸风格，也不执着于陈年神话。它所代表的，是法国波尔多数百年酿酒传统在现代生活方式中的延续与演化。它适合一场三五知己的家宴，适合一次中秋团聚的敬酒，也适合深夜独酌时为自己留一点温柔的陪伴。La Parade 不只是你在喝的一瓶酒，更是你和世界的一种连接方式。

在“饮”与“品”之间，La Parade 给出了一种介于日常与非凡之间的解答。无需仰望，也值得期待；无需复杂背景，也能唤起味觉中的仪式感。如果你想用一杯酒，去定义生活的节奏与分寸，那么 La Parade Bordeaux Supérieur，无疑是那个懂你、不多语、但总能恰到好处地出现的存在。